Повар, вакансия в сфере Туризм, гостиницы, рестораны (Неизвестно), ID 186

Анапа, Пионерский проспект
13.03.2026
Зарплата
60 000 ₽

Основная информация

  • Отрасль компании: Туризм, гостиницы, рестораны
  • Условия работы: Полная занятость

Описание вакансии

Район места работы: Анапа, Пионерский проспект.

Требуются повара горячего цеха, повара холодного цеха, повара мясного цеха, повар-кондитер

1. производить обработку мяса, птицы, рыбы и других продуктов и приготовление полуфабрикатов из них для основных блюд с учетом требований к безопасности пищевых продуктов и качеству готовых полуфабрикатов;
2. осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий из разнообразного ассортимента продуктов, требующих кулинарной обработки, средней и высокой сложности:
- салатов и холодных закусок, бульонов и супов, основных горячих блюд и закусок, соусов и различных видов пассировок, горячих и холодных напитков, сладких блюд и мучных изделий, фирменных блюд и других блюд входящих в меню ресторана;

Питание - 150 руб/сутки, проживание – 150 руб/сутки

При себе иметь документы в соответствии со ст.65 Трудового кодекса РФ. Предоставлять можно в электронном виде.
Для мужчин - дополнительно военный билет.

Обсуждение вакансии: vakansiipro@yandex.ru.ru, +79775885525

Требуемый опыт работы

Не заполнено

Образование

Среднее образование

Навыки

Знание спецпрограм, огртехники:

Повар обязан знать: 1.Технологические инструкции и правила пользования ими; 2.Виды, свойства и кулинарное назначение пищевого сырья, полуфабрикатов, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности; 3.Правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке; 4.Способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке; 5.Требования, предъявляемые к качеству сырья и полуфабрикатов; 6.Правила порционирования и оформления блюд; 7.Правила раздачи (комплектации), сроки и условия хранения блюд; 8.Правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления отчетности;

Новые вакансии

Активна 31.08.2024
Спортивные клубы, фитнес, салоны красоты
Продажи, обслуживание клиентов
Медицина, фармацевтика
Полная занятость
от 95 000 ₽
Москва
Международное кадровое агентство "ФАВОРИТ"
Описание вакансии
Общий массаж
Активна 31.08.2024
Строительство, недвижимость
Полная занятость
г. Москва
Международное кадровое агентство "ФАВОРИТ"
Описание вакансии
• Разработка мероприятий й по соблюдению противопожарного режима на объектах компании. • Организация проведения проверок противопожарного состояния на объектах компании, анализ, систематизация, подготовка программ (планов) устранения выявленных нарушений. • Организация плановых обходов помещений арендаторов (собственников помещений) с целью выявления нарушений противопожарного режима. • Контроль технического состояния систем пожарной безопасности на объектах и качества их технического обслуживания со стороны подрядных организаций. Участие в проведении проверок (тестировании) технического состояния и работоспособности имеющихся систем АПЗ на объектах компании (АПС, СОУЭ, АПТ, дымоудаление, пожарный водопровод, дренчерные завесы). • Организация проведения практических тренировок по эвакуации и действиях персонала и арендаторов при пожаре не реже 2 раз в год на каждом из объектов компании. • Участие в подготовке и прохождении плановых/внеплановых проверок МЧС, контрольных проверок МЧС по выполнению пунктов предписаний. • Контроль наличия (при отсутствии – формирование) и актуализация документации по пожарной безопасности на объектах компании, ведение журналов, ведение электронного и бумажного архива проектной документации по системам Пожарной безопасности на объектах. • Мониторинг изменений в законодательной базе, нормативных требований по Пожарной безопасности, обязательных для выполнения.
Активна 31.08.2024
Строительство, недвижимость
Полная занятость
от 95 000 ₽
г. Москва
Международное кадровое агентство "ФАВОРИТ"
Описание вакансии
• Организация и контроль надлежащей эксплуатации объектов недвижимости высокой инженерной оснащенности и их санитарного содержания. • Контроль технического состояния, работоспособности, качества технического обслуживания инженерных систем и оборудования объектов в соответствии с требованиями Собственника, а также требованиями нормативно-технических документов: - техническими условиями; - проектной и исполнительной документацией; - руководствами по эксплуатации; - инструкциями по монтажу оборудования; - паспортами и др. • Организация и контроль исполнения договорных отношений по техническому обслуживанию инженерных систем на объектах (подрядчики регламентных и аварийных работ), взаимодействие с управляющими компаниями и коммунальными службами, сдача показанию приборов учета коммунальных услуг по объектам. • Выбор подрядных организаций, проведение тендеров, оформление пакета документов для заключения договоров. • Закупка расходные материалов, моющих средств, хозяйственных принадлежностей и хозяйственного инвентаря, инструментов и материалов для ремонтных работ. • Оплата коммунальных услуг, счетов на ТО, ремонтных работ. • Ежегодное составление и контроль бюджета расходов на содержание объектов. • Организация и контроль клинингового обслуживания объектов в соответствии с существующими стандартами уборки и требованиями Собственника, включая: - периодичность уборки; - применяемые (одобренные Собственником) материалы; - итоговое качество клининговых услуг. • Контроль соблюдения на объектах требований существующих дизайн-проектов в части расстановки мебели, предметов интерьера, осветительных приборов и ландшафтного дизайна. • Руководство персоналом в составе техников, уборщиц, контроль соблюдения техническими специалистами существующих планов, стандартов, регламентов, нормативных документов по эксплуатации и техническому обслуживанию инженерного оборудования. • Подготовка ежедневных/еженедельных/ежемесячных отчётов о проделанной работе, авансовых отчетов по закупкам, ведение таблиц по плановым работам; • Планирование и постановка задач подчинённым, анализ достигнутых результатов, внесение корректировок в рабочий процесс.